 전남광주통합특별시 '2026 세계 김밥&소금 페스티벌' |
이번 축제는 전남광주의 대표 수산물인 김과 천일염을 K-푸드 콘텐츠와 연계하여 체험, 공연, 먹거리, 판매 등을 한자리에서 즐길 수 있도록 마련되었다.
국내 김 생산의 78%를 차지하는 전남의 강점을 활용해 김의 생산부터 가공, 수출까지 이어지는 과정과 다양한 김밥 콘텐츠를 선보일 계획이다. 또한 천일염의 역사와 생산 과정, 식품적 가치를 알리는 전시, 체험, 심포지엄도 진행된다.
행사장에는 김밥존, 천일염존, 공연존, 마켓존, 힐링존 등 주제별 공간이 운영된다. 아트김밥 만들기, 김·천일염 역사 전시, 지역 수산물 판매, 쿠킹클래스, 공연 등 가족이 함께 즐길 수 있는 프로그램으로 구성될 예정이다.
10월 9일에는 TV 프로그램 ‘6시 내고향’ 현장 생방송을 통해 축제 현장이 전국에 소개된다. 김소영 작가의 캘리그라피 퍼포먼스와 트로트 가수 박지현의 특별 공연도 예정되어 있다.
10월 10일에는 역사 스토리텔러 썬킴의 ‘소금 콘서트’를 통해 소금의 역사와 가치가 소개될 예정이며, 김밥과 천일염을 활용한 체험 프로그램도 진행된다.
10월 11일에는 정호영 셰프와 함께하는 쿠킹클래스가 열린다. 오전 11시와 오후 2시, 총 두 차례 진행되며 회차별 20팀을 현장에서 선착순으로 접수할 계획이다. 참가자들은 전남광주 식재료를 활용한 요리를 직접 만들고 맛볼 수 있을 것으로 기대된다.
여수세계섬박람회와 연계한 혜택도 마련되었다. 섬박람회 입장권 소지자가 축제장에서 천일염을 구매할 경우 10% 할인 혜택을 받을 수 있다.
전남광주지역 김 수출 규모는 2015년 5천만 달러에서 2026년 4억 4천700만 달러로 약 9배 증가한 것으로 나타났다. 통합특별시는 글로벌 시장 수요 확대에 발맞춰 마른김 품질등급제 시행과 수출 포장 기술 고도화, 해외 홍보 강화 등을 지속적으로 추진하고 있다.
이번 축제를 통해 김과 천일염을 비롯한 지역 수산물의 소비를 확대하고, 김 산업의 고부가가치화 및 수출 확대에도 적극적으로 힘쓸 방침이다.
박영채 전남광주통합특별시 해양수산국장은 "이번 축제가 가족과 함께 김과 천일염을 직접 보고, 만들고, 맛보면서 전남광주의 바다와 수산물을 경험하는 자리가 될 것"이라며 "축제를 통해 느낀 즐거움이 전남광주 수산물에 대한 관심과 소비로 이어지도록 알차게 준비하겠다"고 밝혔다.
민슬기 기자 news@newsjournal.co.kr
