![]() 영광군, 불갑산상사화축제 대비 친절·위생교육 |
이번 교육은 축제 기간 많은 관광객이 영광을 찾을 것으로 예상됨에 따라 식품취급업소의 위생관리와 서비스 수준을 높이고, 관광객들에게 안전하고 쾌적한 먹거리 환경을 제공하기 위해 마련됐다.
이에 영광군은 축제 참여 업소에 위생용품(앞치마·위생모 등)을 배부하고, 식품위생법 관련 기본사항, 식중독 예방 및 위생관리, 종업원 준수사항 및 친절서비스, 식품의 안전한 취급·관리 등을 중심으로 교육을 진행했다.
또한, 영광군은 축제 기간에도 참여 업소의 위생관리 상태를 지속적으로 지도·점검하고, 식중독 예방 캠페인 등을 통해 안전한 먹거리 환경 조성에 힘쓸 예정이다.
군 관계자는 “축제의 즐거움은 안전한 먹거리와 친절한 서비스에서 시작된다”며 “참여 업소와 함께 철저한 위생관리와 친절 서비스를 실천해 관광객들이 안심하고 찾을 수 있는 축제 먹거리 환경을 만들어 나가겠다”고 말했다.
전대상 기자 news@newsjournal.co.kr















