 장흥군농어촌신활력센터 신활력 맥주 수익금 환원 |
별빛달빛청년존은 지역 청년과 다양한 단체가 먹거리 및 체험 콘텐츠를 선보이는 공간이다. 센터는 장흥 특산물을 활용한 차별화된 먹거리 콘텐츠를 제공하고, 부스 운영 수익금 일부를 지역사회에 환원하기 위해 이번 행사에 참여한 것으로 알려졌다.
부스에서는 장흥의 대표 특산물인 표고버섯과 블루베리를 활용한 메뉴를 선보였다. 표고맥주, 블루베리맥주, 크림생맥주와 더불어 표고버섯 특제 소스를 곁들인 튀김플래터, 피카츄돈까스 등을 판매했다. 서비스 안주로는 장흥무산김 부각을 제공하여 지역 농특산물의 우수성을 홍보했다. 이러한 이색적인 메뉴는 방문객들의 긍정적인 반응을 얻으며 장흥만의 특별한 먹거리 콘텐츠로 주목받았다.
센터는 축제 기간 동안 식품위생 관리에도 철저를 기했다. 조리 종사자 전원이 위생모, 마스크, 위생장갑을 착용하고 조리 및 판매를 진행했으며, 행사 중 실시된 위생 점검에서도 철저한 위생관리와 청결한 운영으로 높은 평가를 받은 것으로 전해졌다.
또한 지역 청년으로 구성된 센터 직원들이 부스 기획부터 운영까지 전 과정에 직접 참여하여 별빛달빛청년존의 취지를 살렸다. 지역 특산물을 활용한 콘텐츠를 직접 기획하고 운영함으로써 청년이 지역축제를 함께 만들어가는 의미를 더했다는 분석이다.
이번 부스는 단순 판매를 넘어 지역사회 환원을 위한 사회공헌형 부스라는 점에서 의미가 크다는 평가다. 부스 운영 수익금 일부는 지역 공동체 활동, 마을 활성화 사업, 지역사회 공익활동 지원 등에 사용될 예정이다. 또한 센터 실무자의 역량 강화 및 전문성 향상을 위한 교육에도 활용될 계획이다.
배권세 장흥군농어촌신활력센터장은 "센터는 지역과 함께 성장하며 지역사회에 기여하는 것을 중요한 가치로 삼고 있다"며 "이번 '신(新)활력 맥주' 부스는 장흥의 우수한 특산물을 널리 알리고, 축제를 통해 얻은 수익금 일부를 지역사회에 환원하고자 기획됐다"고 밝혔다. 이어 "앞으로도 지역 특산물과 주민, 청년이 함께하는 다양한 콘텐츠를 발굴하고, 지역사회와 상생하며 공동체 활성화에 기여하는 사업을 지속적으로 추진해 나가겠다"고 덧붙였다.
전대상 기자 news@newsjournal.co.kr
