![]() 찾아가는 영양 방문 교육 |
이번 교육은 ‘차곡차곡 샌드위치 만들기’를 주제로 영양교육과 요리활동이 함께 진행됐다.
교육은 어린이들이 올바른 간식 선택을 할 수 있도록 돕는 데 초점을 맞췄다. 우선 영양표시제도와 교구를 활용해 여섯 가지 식품군의 효능에 대해 배우고, 이후 이를 바탕으로 또띠아 샌드위치를 직접 만들어보는 실습을 통해 올바른 식습관을 기를 수 있는 기회를 제공했다.
김정숙 센터장은 “어린이들이 건강한 식품을 선택하는 방법을 배우고, 편식 없이 균형 잡힌 영양 섭취를 실천하는 데 도움이 됐으면 한다”고 말했다.
한편, 순천시 어린이‧사회복지급식관리지원센터는 어린이 및 사회복지급식소를 대상으로 조리실의 위생과 안전, 영양관리를 위한 순회방문지도 및 대상별 교육을 지속적으로 진행하고 있다.